الوصف
يتناول هذا الكتاب جانبًا أساسيًا من الطب الصيني التقليدي وهو العلاج بالغذاء، حيث يشرح كيف ينظر الطب الصيني إلى الأطعمة باعتبارها وسيلة للحفاظ على الصحة واستعادة التوازن الداخلي. يوضح تصنيف الأغذية وفقًا لخصائصها الطاقية (بارد، دافئ، حار…) وتأثيرها على أعضاء الجسم ووظائفه. كما يقدم جداول وتوصيات عملية تساعد القارئ على اختيار النظام الغذائي المناسب للوقاية من الأمراض أو دعم مسار العلاج. إنه مرجع مهم للمهتمين بالتغذية العلاجية والطب البديل.
